★新店舗オープン★

◆4月観音崎に海が見えるレストランがオープン◆

★名物は「やかんブイヤベース専門店」
★素材の舞台は目の前に広がる海
江戸前、海の幸をお楽しみ下さい。


 店内からは観音崎の海が一望出来ます
 
 
 



 店の名物はやかんに入ったブイヤベース
フランスの漁師達は
船上でこうして美味しい海の幸を楽しんでいたであろう・・・
素材の舞台は「走水」
江戸前の幸です
 
 深味がある美味しいブイヤベースのソースは
走水名物「海苔」をからめたパスタに流し
スープの美味しさを楽しんで頂きます
 
 
 やかんブイヤベース「地魚」
 
 
 やかんブイヤベース「江戸前アサリと海藻」
 
 
 当店名物
しらすステーキ生海苔風味
焦がしバターソース
 
 
 地魚カルパッチョ、アボカドと共に
オニオンアヒージョソースと
みそ絞りソース
天城幻の真妻ワサビ
 
 
 三浦地野菜サラダ
恵寿卵フォンデュソース
 
トップへ戻る
◆予約フォーム◆

元町中華街駅から徒歩5分
横浜山手外人墓地・みなとの見える丘公園近く
横浜西洋館ウエディングならエリゼ光
045-621-4890