横浜フレンチエリゼ光、元町駅から徒歩５分　みなとの見える丘、外人墓地近く、西洋館ウエディング


エリゼ光では、その時々の旬の味覚を三浦半島より直接仕入れます。毎月、旬の素材の最も美味しい時を逃さず、オリジナルメニューを作ります。 ◇メニュー価格は全て税込みサーヴィス料（１０％）別、表示となっております◇

＊記載しているメニュー内容は全て一例で御座います。当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更致します。恐れ入ります。気軽に美味しい料理をディナーでも、ご利用が出来ますよ。ディナーメニューを改正致しました＊クオリティーは、そのままでランチメニュー￥３０００は、そのままディナーでも、ご利用可能です。お気軽にご利用下さい。
Lunch ランチメニュー（\2500/\3000/\4500/\6600)
■Le Menu du jour 　￥２５００■ （アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ（前菜）高梨さんが収穫した菜の花のプレス聖護院大根風味長井漁港で水揚げされた鮮魚のカルパッチョと共に（メイン） ◆本日、三浦で収穫された野菜と長井漁港で水揚げされた鮮魚で料理を、お作り致します。内容は、当日、お尋ね下さい。＊ある日のメイン（例）長井漁港産、鮮魚のポワレ、安田さんが収穫したキャベツで作ったシュークルートソース＊お好みのデザートを＋￥３００で召し上がることが出来ます。コーヒー又は、紅茶（コース内に含まれております。）
★シェフお勧めランチコース★ （野菜と魚フルコースランチ）内容は、シェフが、その日、皆様に、これを食べて頂きたい！そんなシェフの想いが込められた特別メニューです。メニュー内容は、当日スタッフにお尋ね下さい。
◆￥３０００◆ （アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ（前菜）高梨さんが収穫した菜の花のプレス聖護院大根風味長井漁港で水揚げされた鮮魚のカルパッチョと共に（魚料理）長井漁港産、鮮魚のポワレ、高梨さんが収穫した人参のソース（メイン料理）長井漁港産、鮮魚のポワレ、安田さんが収穫したキャベツで作ったシュークルートソースデザートコーヒー又は紅茶＊お苦手な素材は、メニュー内容の変更を致します。お気軽に、お申し付け下さい。

■Le Menu du jour　￥４５００■ ＊料理は、その日の水揚げにより異なります。（アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ・長井漁港産、新ワカメのメカブ、タルタルヒラメのカルパッチョと共に・長井漁港産、炙った寒サバのカルパッチョ辛味大根のソース・玉葱のキッシュ（前菜）安田さんが収穫したオレンジ白菜のミルフイユ長井漁港産、鮮魚のカルパッチョと共に赤カブとホウレン草のソース（魚料理）長井漁港産、カサゴのアラヴァプール高梨さんが収穫したカリフラワーとブロッコリのソース（メイン魚料理）長井漁港産、的鯛のポワレ新ワカメのソース（お好みのデザートをお選び下さい）コーヒー又は、紅茶

■Le Menu du jour 　￥６６００■ ＊料理は、その日の水揚げにより、メニュー内容とは、異なります。（アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ・長井漁港産、新ワカメのメカブ、タルタルヒラメのカルパッチョと共に・長井漁港産、炙った寒サバのカルパッチョ辛味大根のソース・玉葱のキッシュ（前菜）安田さんが収穫したオレンジ白菜のミルフイユ長井漁港産、赤座海老と共に（魚料理）長井漁港産、竜王カサゴのアラヴァプール新ワカメのソース（お口直し）高梨さんが収穫したルバーヴルのコンポート（メイン）長井漁港産、甘鯛のポワレアヤメカブと自家製カラスミのソース（又は）霜降り和牛のグリエ、高梨さんが収穫した菜の花のソース（＋￥２１００）（又は）極上霜降り葉山牛のグリエ霜降り和牛のグリエ、高梨さんが収穫した菜の花のソース（＋￥８４００）お好みのデザートを一皿お選び下さい・コーヒー又は紅茶


当店自慢のデザートの製作工程です。
Dinner ディナーメニュー（\6600/\9900/\15000) お気軽に楽しめるプチディナーセット￥３０００をご利用下さい。シェフがその日、仕入れた素材を少しずつ 7皿楽しめますよかなり豪華な内容ですよ。こちらのプチディナーセットは、ご予約のみのご用意です。当日でもご予約をされて、御来店下さい。＊ディナーのお勧めメニューは￥９９００シェフが毎朝仕入れた素材を少しづつ楽しめるコースです。＊メニュー内容は、当日の素材で、大きく異なります。下記のメニュー内容は、参考一例となります。
どんな素材が楽しめるのかシェフがリアルタイムで紹介する仕入の様子をツイッターで、ご紹介。これを見ても参考になりますよ。 ■ツイッター”なう”情報■
■Le Menu du jour 　￥６６００■ ＊料理は、その日の水揚げにより、メニュー内容とは、異なります。（アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ・長井漁港産、新ワカメのメカブ、タルタルヒラメのカルパッチョと共に・長井漁港産、炙った寒サバのカルパッチョ辛味大根のソース・玉葱のキッシュ（前菜）安田さんが収穫したオレンジ白菜のミルフイユ長井漁港産、赤座海老と共に（魚料理）長井漁港産、竜王カサゴのアラヴァプール新ワカメのソース（お口直し）高梨さんが収穫したルバーヴルのコンポート（メイン）長井漁港産、甘鯛のポワレアヤメカブと自家製カラスミのソース（又は）霜降り和牛のグリエ、高梨さんが収穫した菜の花のソース（＋￥２１００）（又は）極上霜降り葉山牛のグリエ霜降り和牛のグリエ、高梨さんが収穫した菜の花のソース（＋￥８４００）お好みのデザートを一皿お選び下さい・コーヒー又は紅茶お好みのデザートを一皿お選び下さい・コーヒー又は紅茶

■Le Menu du jour 　￥９９００■ ＊料理は、その日の水揚げにより、メニュー内容とは、異なります。（アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ・長井漁港産、新ワカメのメカブ、タルタルヒラメのカルパッチョと共に・長井漁港産、炙った寒サバのカルパッチョ辛味大根のソース・玉葱のキッシュ（前菜）安田さんが収穫したオレンジ白菜のミルフイユ長井漁港産、赤座海老と共に（温前菜）フォワ・グラのポワレ高梨さんが収穫した冬野菜と共に（魚料理）長井漁港産、アマダイのアラヴァプール新ワカメのソース（お口直し）高梨さんが収穫したルバーブルで作ったコンポート（メイン）長井漁港産、伊勢海老のポワレ高梨さんが収穫した人参のソース又は霜降り和牛のグリエ、高梨さんが収穫した菜の花のソース（又は）極上霜降り葉山牛のグリエ高梨さんが収穫した菜の花のソース赤ワイン風味（＋￥５０００） Les Desserts au choix お好みのデザートを一皿お選び下さい・コーヒー又は紅茶
特別メニュー
■￥１５０００■ ＊その日の水揚げや野菜の収穫によりメニュー内容は、変更されます。（アミューズ）まずは、本日の付き出しを、お召し上がり下さい。海老の燻製安田さんが収穫したポワローとビーツのスープタコと海苔のテリーヌ・高梨さんが収穫した昔ながらの三浦大根のステーキ・長井漁港産、新ワカメのメカブ、タルタルヒラメのカルパッチョと共に・長井漁港産、炙った寒サバのカルパッチョ辛味大根のソース・玉葱のキッシュ（前菜）安田さんが収穫したオレンジ白菜のミルフイユ長井漁港産、赤座海老と共に＜温かい前菜＞長井漁港産、アワビのステーキ新ワカメのソース＜魚料理＞長井漁港産、伊勢海老のポワレ高梨さんが収穫した人参のソース＜お口直しのシャーベット＞高梨さんが収穫した赤大根のシャーベット＜メイン＞極上霜降り葉山牛のグリエ、高梨さんが収穫した菜の花のソース＜お好みのデザートを、お選び下さい＞コーヒー又は紅茶
Les Desserts au choix お好みのデザートをお選び下さい ★デザート★

１、山田さんが収穫した紅ほっぺ苺のパフェ
なでしこ農園さん手作りのバルサミコ風味

２、苺の冷たいグラタン

３、苺のクレープ、フロマージュブラン風味

４、エリゼ風フレンチぜんざい