<お食事メニュー> <NAMAプリン> <新作スイーツ>
<ちゅ〜くり〜む> <テイクアウト>
 しょうゆきゃふぇ 長野小布施店

栗と蔵と北斎の街、長野県小布施町
NAMAプリン・季節のスィーツ
お食事も充実

〒381-0201 長野県上高井郡小布施町大字小布施1101-4
TEL:026-213-7123
FAX:026-231-7154
E-mail:obuse@elysee-hikaru.com
営業時間:11:00〜17:00

オープニングスタッフ募集

TEL:045-621-4890
E-mail:info@elysee-hikaru.com

明治時代に建てられた蔵を改装した
落ち着いた店内でNAMAプリンモンブランをお召し上がり下さい。
 
<お食事メニュ>

ホワイトソースにこだわったグラタンフェア
横浜本店エリゼ光フランス料理店のレシピで
美味しい、こだわりのホワイトソースを仕込みました
 
●あさり・しらす・海苔のグラタン
●豆腐・野菜のミートグラタン
●高足蟹と卵のグラタン
●フォワグラ・栗・キノコのグラタン
*小布施味噌しる・小鉢・トースト付き
NAMAプリン

横浜と同じ味わいにしてのリニューアル
横浜と同じ味わい
元祖!NAMAプリン
650円(税別)
NAMAプリン抹茶
700円(税別)
NAMAプリンほうじ茶
700円(税別)
季節限定
NAMAプリン・アラモード
旬の小布施フルーツとNAMAプリンの組み合わせです。
春のモモNAMAプリン
小田原オレンジとカシス
NAMAプリンモンブラン

新作スイーツ

<Cacaoたまご>
作りたてのショコラムースをお楽しみ下さい。
*Cacaoにこだわりました。薪でいぶしたCacaoの風味をお楽しみ下さい

@卵を落とす
Aショコラを流して下さい
Bグラスの半分から上をよく混ぜて下さい
Cグラスの中、全体を混ぜて下さい
Dショコラのスポンジに流せば完成
ナッツや旬のフルーツと共に作りたてのショコラムースをお楽しみ下さい
 
 
 
 

ちゅ〜くり〜む

誕生秘話

シュークリームの美味しさを追及したスタイル
季節のフルーツを加えたクリームをご自身で生地に「ちゅ〜っと♪」
絞りお召し上がり下さい。
生地は小布施牛乳、バターたっぷりで作られております。
このこだわりのシュー生地を美味しく召し上がっていただくために
生地は温め直してから提供しております。
なので生地の中にクリームを絞っておくことは出来ません。
その理由からこのスタイルが誕生致しました。
ちゅ〜クリーム小田原オレンジ
ショコラとカスタードクリーム
ちゅ〜クリーム小布施イチゴ
小布施イチゴをふんだんにクリームに加えました

テイクアウト

小布施の街並みを散策しながらお召し上がり下さい。
小布施限定
小布施でしか召し上がれない限定、NAMAプリントーストです。
NAMAプリントースト
500円(税別)
NAMAプリントースト抹茶
550円(税別)
NAMAプリントーストショコラ
550円(税別)
NAMAプリントースト小布施イチゴ
¥700税別
ハーフサイズNAMAプリン
元祖500円(税別)
抹茶550円(税別)
ほうじ茶550円(税別)
モンブラン600円(税別)
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本店エリゼ光

元町中華街駅から徒歩5分
横浜山手外人墓地・みなとの見える丘公園近く
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