<お食事メニュー> <NAMAプリン> <新作スイーツ>
<ちゅ〜くり〜む> <テイクアウト>
 しょうゆきゃふぇ 長野小布施店

栗と蔵と北斎の街、長野県小布施町
NAMAプリン・季節のスィーツ
お食事も充実

〒381-0201 長野県上高井郡小布施町大字小布施1101-4
TEL:026-213-7123
FAX:026-231-7154
E-mail:obuse@elysee-hikaru.com
営業時間:10:30〜17:00

スタッフ募集

TEL:045-621-4890(横浜)
E-mail:info@elysee-hikaru.com

 独立を目指す方に
トライアルレストラン・カフェとしてお店まるごと無料でお貸し致します。
専門家のアドバイス、指示も無料で受けられます。
明細
明治時代の蔵をリノベーションした
店内でNAMAプリンをお召し上がり下さい。
 
new! <お食事メニュ>

こだわりソースの本格お肉メニューや
地元産いろどり野菜を使った軽食を
気軽にお楽しみください。
●小布施穀平味噌と栗ビーフシャリアピンステーキ ¥1,870
 
 ●小布施穀平味噌と栗ポークシャリアピンステーキ ¥1,320
 
 ●冷や麦 小布施野菜添え ¥1,100
 ★ドリンクセット +¥220(コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティー)
 ★生プリンとドリンクセット +¥550
★季節のデザートとドリンクセット +¥660
NAMAプリン

横浜と同じ味わいにしてのリニューアル
横浜と同じ味わい
元祖!NAMAプリン
715円
NAMAプリン抹茶
770円
NAMAプリンほうじ茶
770円
季節限定
NAMAプリン・アラモード
旬の小布施フルーツとNAMAプリンの組み合わせです。
春のモモNAMAプリン
小田原オレンジとカシス
NAMAプリンモンブラン(季節限定 9月〜11月)

新作スイーツ

<Cacaoたまご ¥990>
作りたてのショコラムースをお楽しみ下さい。
*Cacaoにこだわりました。薪でいぶしたCacaoの風味をお楽しみ下さい

@卵を落とす
Aショコラを流して下さい
Bグラスの半分から上をよく混ぜて下さい
Cグラスの中、全体を混ぜて下さい
Dショコラのスポンジに流せば完成
ナッツや旬のフルーツと共に作りたてのショコラムースをお楽しみ下さい
 
 
 
 

ちゅ〜くり〜む

誕生秘話

シュークリームの美味しさを追及したスタイル
季節のフルーツを加えたクリームをご自身で生地に「ちゅ〜っと♪」
絞りお召し上がり下さい。
生地は小布施牛乳、バターたっぷりで作られております。
このこだわりのシュー生地を美味しく召し上がっていただくために
生地は温め直してから提供しております。
なので生地の中にクリームを絞っておくことは出来ません。
その理由からこのスタイルが誕生致しました。
ちゅ〜クリーム小田原オレンジ ¥880
ショコラとカスタードクリーム
 ¥880
ちゅ〜クリーム小布施イチゴ ¥880
小布施イチゴをふんだんにクリームに加えました

テイクアウト

小布施の街並みを散策しながらお召し上がり下さい。
小布施限定
小布施でしか召し上がれない限定、NAMAプリントーストです。
NAMAプリントースト
¥594
NAMAプリントースト抹茶
¥594
NAMAプリントーストショコラ
¥594
NAMAプリントースト小布施イチゴ
¥770
ハーフサイズNAMAプリン
元祖¥540
抹茶¥594
ほうじ茶¥594
季節のフルーツ生プリン¥648
 <トライヤルレストラン・カフェとは>

独立を考えている方が自分のお店を開店する前に自分の実力を試してみる事が
出来る場です。
いざ。お店を開店しようとすると多額の資金が必要です。
もし失敗すればその負担を負わなければなりません。
トライヤルレストラン・カフェならばリスクはゼロ。

お店丸ごと無料でお貸し致します。
(厨房機器・レジ・テーブル・椅子・食器など全て込み)

さらに専門家の意見や感想、アドバイス、指示が無料で受けられます。

<トライアルレストラン・カフェ出店条件>
●店舗所在地:〒381-0201 長野県上高井郡小布施町大字小布施1101-4 
●契約期間: 1ヶ月〜3ヶ月
●光熱費: 借主負担(電気、ガス、水道、電話、Wi-Fi、有線放送)
●ゴミ処理代: 借主負担
●看板: 借主負担(お好みの看板を制作、設置して下さい。)
●消耗品: 借主負担(トイレットペーパー、アルコールスプレー、ハンドペーパー、コピー用紙・        洗剤などの全ての消耗品))
●人件費: 借主負担(借主が雇用した人件費)
●借主が支払う手数料:1ヶ月売上の20%(最低売上100万円保障をして頂きます。)
●機械類、建物、備品、その他の貸主から借りている物の破壊、破損は借主負担

(お問い合わせはこちらから)


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元町中華街駅から徒歩5分
横浜山手外人墓地・みなとの見える丘公園近く
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